벌써 9주차 과장에서 5주째 수업이다. 그런데 실력은 별로 느는것 같지 않아 조금 속상하기도...;; 오늘은 에스프레소 추출과 지난주 했던 스팀밀크연습. 그리고 스팀밀크 예쁘게 따르기(라떼아트말구요;;)를 배웠어요. 그런데 손재주가 없어서 그런지 잘 안되더랍니다.;;;; 생각보다 어려워요ㅠ_ㅜ 스팀밀크 잘 따르기 포인트
컵을 살짝 기울여 피쳐를 컵에대고 따르기 시작하여 살짝 들었다가 기울인 컵을 바로 하면서 피쳐를 컵어 대고 좌우로 살살 흔들어가며 따른다. 요게 잘 안된다는 말이죠..ㅠ_ㅜ |
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