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2007.09.26
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2007.08.13
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2007.08.13
올 상반기에 마련한 장비들
올 여름에 세팅 완료한 나의 보물 1호들!!
이렇게 세팅하려고 들어간 돈이.... 얼마더라....;;;
하지만 덕분에 열심히 연습하고 집에서 뽑아보니 좋기는 좋구나..ㅠ^ㅜ
이제 내년부터는 레시피좀 뽑아보구, 슬슬 준비를 해야지.
실비아양, 매쪄군 마녀꿈을 위해 열심히 해보자꾸나~!!
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일단 저지르고 보자라고.....;;;; 그라인더를 덜컥 구입했습니다.... 사실 조금 더 천천히 알아보고 구매하고 싶었으나 어찌저찌하다 보니까... MAZZER * 크기 : 폭195(mm) * 길이312(mm) * 높이600(mm) 라는 사양을 가진 녀석이죵.. 당췌 잘 산건지... 경비실에서 택배를 받아올때.... 정말 아저씨가 엘리베이터까지 안 실어주셨으면 큰일날뻔했다는.... 생각보다 엄청엄청 무거웠어요=ㅅ=;; 집에와서 낑낑거리며 설치하고 요리조리...ㅋㅋ 지난달에 세미나 참석했다가 받아온 원두를 갈아서 시험해봤습니댱
우유는 손거품기로....(생각보다 힘듬;;) 처음이라 얼만큼 해야하는지 몰라서 거품이 별로 잘 나오지 않았네요;;
암튼 나름 괜찮았습니다.
음... 쓴맛에서 신맛으로 넘어가는데 끝맛은 깔끔했슴당 (쓴맛이 좀 강해서 여우는 싫어하려나?) 매장처럼 시럽이나 이런걸 많이 안넣어서 그런지 몰라도 텁텁하거나 하는거 없이요.
아.. 근데 분쇄입자 조절하는게 굉장히 뻑뻑해서 힘든....ㅠㅜ 아무래도 몇일간은 모카포트에 맞는 분쇄입자 맞추는데 주력을 해야할거 같아요^^
그래도 마냥마냥 좋습니다~~쿠후후~ |
http://blog.naver.com/jaju09/80016524150
출처는 해피나라님 블로그입니다~
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