커피 관련 교육기관 3편 (아카데미)

일단, 커피를 배우면서 가장 많은 정보를 접할수있는게 아카데미가 아닌가 싶어요.
커피에 관한 관심이 급증하면서 아카데미도 굉장히 많이 생성되어지기도 했고 말이죠.

사실 아직 제대로 된 교육기관이 없기에 이러한 아카데미가 더 많아지는 지도 모르겠습니다.
보면 주로 서울등의 수도권 지역에 주로 분포가 되어있네요.

그렇지만 지방에서도 대학이나 평생교육원 또는 개인 로스팅숍에서도 요새는 강의를 하는 추세이니까 한번 동네에 그런 곳이 있는지 알아보는 것도 좋을 듯합니다.

이제부터 아카데미 자료 나갑니다아~~

(서울권)

1.  CBSC 커피사업지원센터
이곳은 이영민, 홍새봄바리스타 분들이 계신 곳으로 실력이 우수한 만큼 제일 많이 알고계신곳 중 하나일거라 생각됩니다.
이영민 바리스타는 여러 대학에 강사로 다니시고, 홍새봄 바리스타는 젊은나이에(여자분) 제너럴커피코디네이터의 대표로 있을만큼 커피에 대한 열정이 정말 대단하신 분이라고 생각해요.
두 분다 책을 내셨습니다. (책은 서점에서 저자를 보면 확인이 가능합니다^^)

2.  BTS(Barista Training System) KOREA
이곳은 1999년에 설립된 곳으로 교육이 여러단계로 나뉘어있고, 카페 컨설팅에서부터 교육까지 하고 있습니다.
직영카페로는 카페 뎀셀브즈가 있습니다.

3.  허형만의 커피스쿨 - 2001 설립

4.  서울 국제커피 아카데미  - 2002 설립
미스터 커피주관이며, SICA교육 및 수료증 발급

5.  커피 아카데미 닷컴 - 2003 설립

6.  전광수 커피 아카데미 - 2004 설립
개별 면담과 개인별 레슨이 있는것이 특징입니다.

7.  리에스프레소 트레이닝 센터 - 2005 설립

8.  히로구찌 커피 아카데미 - 2006 설립

9.  한국커피 교육원 - 2006 설립

10.  코나커피 아카데미 - 2006 설립

11.  커피미학 아카데미 - 2006 설립

12.  커피문화원 - 2006 설립

13.  커피명가 프로 마스터 과정 - 2006 설립

14.  오로커피 아카데미 - 2006 설립

15.  아라비카 커피 아카데미 - 2006 설립

16.  구띠에 커피트레이닝 센터 - 2006 설립

17.  KBTC(한국 바리스타 트레이닝 센터)

18.  무세티 아카데미 - 수료 후 유럽인증 시험 자격 부여 및 이태리 본사 교육 가능

19.  그 밖에 제과학원등의 커리큘럼과정 및 개인 로스팅숍에서의 교육


(대구)

1. 이루마 트레이닝 센터

2. BTC센터 - 시애틀의 잠못이루는 밤



이렇게 보니 정말 수도권에 올인해 있는듯..;;

하지만 지방쪽은 대학등의 교육이 꽤 있으니 배우고 싶으신 분들은 이 정보 말도고 찾아보시길 바래요~

이 정보 또한 업데이트 예정입니다.

그리고 개인적인 차이도 있고, 저는 위의 아카데미엔 가지 않았으므로 실제 접하지 않아 어디가 좋다, 어디가 나쁘다라는 말은 따로 적지 않겠습니다.
검색하셔서 위치나 교육 커리큘럼을 보시고 본인이 생각해서 괜찮다하는 곳에 전화 및 방문하셔서 교육 받으시길 바랍니다.

열정만 있으시다면야, 배우는 곳의 유명함을 떠나 본인의 노력으로 충분히 많은 지식을 쌓을 수 있을거라 생각합니다.